Patê de ricota com salmão defumado

Ingredientes:

• 1 embalagem de Creme de Ricota Light Polenghi (150g)
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres (sopa) de queijo Parmesão Polenghi Sélection ralado
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Raspas da casca de 1 limão siciliano
• Torradas integrais
• 10 fatias de salmão defumado
• Dill (endro) para decorar

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture o creme de ricota, o sal, a pimenta, o parmesão, o azeite e as raspas de limão. Sobre cada torrada, distribua uma porção do patê, disponha uma fatia de salmão defumado e decore com o dill.

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