Cupcake red velvet

Cupcake Red Velvet

Ingredientes:

Massa:

• 2 ovos
• 50ml de água
• 100ml de óleo
• 50g de creme de leite
• 5ml de aroma de baunilha mavalério
• 100g de açucar refinado
• 5g de cacau em pó alcalino mavalério
• 125g de farinha de trigo
• 8g de feremnto em pó
• corante em gel vermelho *Q.B*

Decoração:

• Pasta americana Mavalério *Q.B*
• Corante em gel vermelho *Q.B*
• Cobertura a base de açucar "açucar gelado" mavalério

MODO DE PREPARO:

Massa:

Em um recipiente, coloque os ovos, a água, o óleo, o creme de leite, o Aroma de Baunilha, o açúcar refinado, o Cacau em Pó, a farinha de trigo, o fermento em pó e o corante em gel vermelho. Misture muito bem, distribua a massa em uma assadeira própria para cupcake e leve ao forno preaquecido a 180 °C, por aproximadamente 25 minutos.

MONTAGEM E DECORAÇÃO:

Tinja a Pasta Americana com corante em gel vermelho, abra com o auxílio de um rolo e corte com o cortador de coração. Em seguida, coloque-o sobre o cupcake e polvilhe Açúcar Gelado.

*Q.B. = Quanto Basta

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